par nadine21
Par clochette le 13 mars 2007 18h22
j’ai un livre de cuisine très humoristique dans lequel on donne des astuces pour alleger les recettes (par exemple, il peut y être conseillé de remplacer le beurre par de la margarine, telle viande par telle autre moins calorique) . A partir de la page "desserts", l’auteur a très humoristiquement et systématiquement apporté ce type de mention : "mangez plutôt une pomme et oubliez ce gateau"... Pour ma part, il m’est arrivée de remplacer la crème par du yaourt, mais cela ne regle pas le probleme du sucre...