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    ACCUEIL > LES RECETTES > Aux fruits (109 recettes)

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 25 min - Cuisson 45 min

    Délice aux poires


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    Pour 6 personnes. Ingrédients : 3 oeufs, 125 g de farine, 120 g de sucre, 5 cl d'huile (1/20e de litre), 2 sachets de sucre vanillé Alsa, 1/2 sachet de levure chimique alsacienne, 3 poires, 50 g de beurre, 1 pincée de sel.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 45 min - Cuisson 20 min

    Salade de cerises


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    Pour 4 personnes : 750 g de cerises rouges, 100 g de sucre en poudre, 3 cuillers à soupe de gelée de groseille, 1/10e l de crème de cassis, le jus d'un demi-citron, 200 g d'amandes fraîches.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson 10 min

    Abricotines


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    Pour 6 enfants : 3 beaux abricots, 2 oeufs, 60 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 cuillers à soupe d'huile neutre, 1 décilitre de lait, 200 g de farine plus un peu pour les moules, 1 sachet de levure chimique, 30 g de beurre plus un peu pour les moules, sucre glace.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson 25 min

    Galette tiède aux abricots


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    8 beaux abricots, 20 g de beurre pour le moule, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 50 g de farine, 1/3 de litre de lait, 1 cuillerée à soupe de rhum ambré, 1 sachet de sucre vanillé.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson 30 min

    Pêches compotées au Rasteau


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    1,5 kg de pêches jaunes, 10 cl de Rasteau doré, 1 gousse de vanille.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 30 min - Cuisson 40 min

    Cake marbré aux framboises


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    150 g de framboises, 1 cuillère à soupe de sucre glace, 1 cuillère à soupe de maïzéna, 150 g de beurre + 20 g pour le moule, 120 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 200 g de farine, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson pas de cuisson

    Salade de fraises au pineau rosé


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    500 g de fraises bien parfumées, 200 g de sucre en poudre, 20 cl de pineau rosé, 4 gros pruneaux bien moelleux, quelques feuilles de menthe fraîche.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 40 min - Cuisson 40 min

    Tarte aux poires caramélisées


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    1 sachet de préparation pour pâte brisée Maïzéna, 1/2 litre de lait, 1 sachet de crème pâtissière onctueuse Alsa, 1 sachet de sucre parfumé à la cannelle, 5 ou 6 poires, 15 à 20 morceaux de sucre, 1/2 verre d'eau, 2 verres de poudre d'amandes.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 15 min - Cuisson 20 min

    Tarte fine aux pêches à la glace fraise


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    Pour 4 personnes : 1 litre de glace à la fraise, 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce, 3 pêches jaunes, 20 g de beurre, 40 g de sucre en poudre.
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 25 min - Cuisson 25 min

    Omelette flambée à l'orange


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    6 macarons, 6 cuillères à soupe de Grand Marnier, 2 cuillères à soupe de marmelade d'oranges amères, 2 oranges non traitées, 12 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 30 g de beurre pour le plat, 2 cuillères à soupe de rhum.
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