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    ACCUEIL > LES RECETTES > Crêpes (19 recettes)

    Difficulté * - Coût €€

    Préparation 10 min - Cuisson 10 min

    Pancakes


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    Pour une vingtaine de pancakes :120 g de farine, 30 g de sucre, 1 sachet de sucre à la cannelle de Ceylan Alsa, 1/2 sachet de levure chimique alsacienne, 1 oeuf, 200 ml de lait, 25 g de beurre, 1 pincée de sel, huile.
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    Difficulté * - Coût €€

    Préparation 15 min - Cuisson 10 min

    Crêpes savoureuses aux pommes


    Proposé par B-Recettes.com le 09/02/2007

    pour 6 personnes: Pâte à crêpes : 250 g de farine fluide, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe d’huile (ou 20 g de beurre fondu), 1/2 l de lait. Garniture : 3 pommes reinette du Canada, 1 tasse de compote d’abricots, 1 tasse de compote de pommes, 2 c. à soupe de sucre en poudre, sirop d’érable ou miel, quelques cerneaux de noix, 100 g de beurre.
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    Crêpes aux pommes et au pain d’épices

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 30 min - Cuisson 5 min

    Crêpes aux pommes et au pain d’épices


    Proposé par B-Recettes.com le 07/04/2008

    Pour la pâte à crêpes 10 cl de crème fraîche liquide uht 1 grosse pincée d’épices à pain d’épices (mélange vendu dans les épiceries fines) 1 c. à café d’huile 20 cl de lait 120 g de farine fluide Francine 1 pincée de sel 1 cl. à café de sucre en poudre 2 oeufs 30 g de beurre fondu Pour la garniture 50 cl de lait 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine fluide Francine 1 pomme golden 4 tranches de bon pain d’épices artisanal 30 g de beurre
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    Crêpes légères au chocolat noisette

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson pas de cuisson

    Crêpes légères au chocolat noisette


    Proposé par B-Recettes.com le 21/04/2008

    Pour la pâte à crêpes 125 g de farine fluide Francine 30 g de cacao amer 40 cl de lait frais 2 oeufs 50g de sucre semoule 1 pincée de sel fin 100 g de crème liquide Pour le coulis de poire gingembre 300 g de poires au sirop 75 g d’eau 75 g de sucre semoule 1/4 de jus de citron jaune 5 g de gingembre frais épluché, coupé en lamelles
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    CREPES AUX ASPERGES BLANCHES DES LANDES ET ORANGES FACON SUZETTE

    Difficulté * - Coût €€

    Préparation 10 min - Cuisson pas de cuisson

    CREPES AUX ASPERGES BLANCHES DES LANDES ET ORANGES FACON SUZETTE


    Proposé par B-Recettes.com le 05/05/2008

    Pâte à crêpes : 1 litre de lait, 8 œufs, 200g de sucre, 100g de farine, 2 râpures d’orange. Mélanger les ingrédients et laisser reposer une nuit, Cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive. 2 bottes d’asperges des Landes, 4 oranges, 200g de sucre, 100g de beurre, 1 verre de Grand Marnier.
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    Crêpes aux guimauves à la fraise

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 25 min - Cuisson 5 min

    Crêpes aux guimauves à la fraise


    Proposé par B-Recettes.com le 24/01/2011

    Pâte à crêpes vanille cannelle : 4 verres de lait, 3 oeufs, 2 verres de farine fluide Francine, 1 pincée de sel, 20 g de sucre en poudre, 1 cc de cannelle en poudre, 40 g d'huile de noisette, 1 gousse de vanille. Chantilly aux guimauves à la fraise. 20 cl de crème fleurette, 130g de guimauves à la fraise.
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    Bonbons croustillants de crêpes au sarrasin

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson pas de cuisson

    Bonbons croustillants de crêpes au sarrasin


    Proposé par B-Recettes.com le 24/01/2011

    Pâte à crêpes au sarrasin : 1 sachet de préparation pour crêpes au sarrasin Francine 1/2 litre d'eau Crême au chocolat 15cl de crème fleurette, 150 g de chocolat noir 70 %, une cuillère à soupe de crème de marron.
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    Cornets de crêpes & chantilly à la Confiture de Framboises Bonne Maman®

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 10 min - Cuisson 20 min

    Cornets de crêpes & chantilly à la Confiture de Framboises Bonne Maman®


    Proposé par B-Recettes.com le 31/01/2012

    Pour 10 cornets Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients • 65 g de beurre • 110 g de sucre • 1 œuf • 6 cl de lait • ½ cuillère à café d’extrait de vanille • 6 cl d’eau • 125 g de farine • Le zeste d’1 citron bio (de préférence) CHANTILLY à la Confiture de Framboises Bonne Maman® • 20 cl de crème liquide bien froide • 2 cuillères à soupe de sucre glace • ¼ de pot de Confiture de Framboises Bonne Maman®
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    Cigarettes russes à la Confiture de Fraises-Fraises des Bois Bonne Maman®

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 15 min - Cuisson 5 min

    Cigarettes russes à la Confiture de Fraises-Fraises des Bois Bonne Maman®


    Proposé par B-Recettes.com le 31/01/2012

    Pour 20 cigarettes Préparation : 15 min Réfrigération : 1h Cuisson : 6 min Ingrédients • 200 g de sucre glace • 65 g de farine • Une pincée de sel • 3 blancs d’œuf • 75 g de beurre fondu • 1 cuillère à café de crème liquide • ½ cuillère à café d’extrait de vanille • ½ pot de Confiture de Fraises-Fraises des Bois Bonne Maman® • Sucre glace pour décorer
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