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    ACCUEIL > LES RECETTES > En-cas (44 recettes)

    La marine

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson pas de cuisson

    La marine


    Proposé par B-Recettes.com le 04/05/2007

    Pour 4 tartines 6 portions de fromage Kiri® 4 tranches de pain de seigle 200 g de crevettes grises décortiquées Quelques brins de persil plat, de cerfeuil et de ciboulette Le jus d’un citron vert 4 tomates cerises 1 cœur de salade romaine Fleur de sel, poivre du moulin
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    Pizettes aux légumes d'été et à l'emmental

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson 15 min

    Pizettes aux légumes d'été et à l'emmental


    Proposé par B-Recettes.com le 21/09/2007

    2 boules de pâte à pizza surgelée 1 petite brique de coulis de tomate (10 cl) 2 artichauts poivrade 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune ou rouge 1 petit oignon blanc 200 g d’Emmental Français coupé en fines tranches origan poivre 1 cuill. à soupe d’huile 20 g de farine
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    Difficulté * - Coût €

    Préparation 5 min - Cuisson 10 min

    Tartines de Langres aux fines herbes


    Proposé par recettesjhm le 29/04/2008

    Ingrédients : 1 Langres, 1 pain de campagne, 1 c. à café de persil, estragon et thym, 1 c. à café de ciboulette hâchée, 25 cl de crème fraîche, sel, poivre.
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    Croque-andouille

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 10 min - Cuisson 5 min

    Croque-andouille


    Proposé par B-Recettes.com le 09/06/2008

    16 tranches d’andouille de Guémené ou de Vire 8 tranches de pain de campagne 8 cerneaux de noix 2 pommes vertes Sel, poivre
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    Crostini sésame-pavot, Jambon Cuit, Artichaut, Enoki

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 10 min - Cuisson pas de cuisson

    Crostini sésame-pavot, Jambon Cuit, Artichaut, Enoki


    Proposé par B-Recettes.com le 16/06/2008

    350g de jambon cuit 16 tranches de baguette au sésame 16 tranches de baguette au pavot 60g de crème d’artichaut 2 paquets d’enokis (ou champignons de Paris, ou cèpes) 4 tiges de cive chinoise (ou tiges d’oignon fane) Huile d’olive fruitée
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    Club sandwich CMH Concombre/mozzarella/haddock

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 10 min - Cuisson pas de cuisson

    Club sandwich CMH Concombre/mozzarella/haddock


    Proposé par B-Recettes.com le 28/07/2008

    2 concombres 1 c. à soupe de moutarde 12 tranches de pain de mie blanc 2 boules de mozzarella Buffala 200g de haddock en tranches 1 c. à soupe d’huile d’olive Fleur de sel et poivre
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    Apéro de Saint-Jacques aux épinards et noix de coco

    Difficulté * - Coût €€

    Préparation 15 min - Cuisson 5 min

    Apéro de Saint-Jacques aux épinards et noix de coco


    Proposé par B-Recettes.com le 25/08/2008

    16 noix de Saint-Jacques 16 feuilles d’épinard frais 1 filet d’huile d’olive sel et poivre 16 piques Vinaigrette : 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de noix de coco râpée
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    Tomates glacées

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 5 min - Cuisson pas de cuisson

    Tomates glacées "comme des bonbons"


    Proposé par B-Recettes.com le 15/09/2008

    300g de tomates rondes 100g de sirop de fraise 50g de pistaches
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    Les Crêpes

    Difficulté * - Coût €

    Préparation 30 min - Cuisson pas de cuisson

    Les Crêpes "Madame"


    Proposé par B-Recettes.com le 06/10/2008

    Pour la pâte à crêpes 125 g de farine à gâteaux Francine Sel et poivre 2 oeufs 2 c. à soupe d’huile de tournesol 30 cl de lait entier Pour la garniture 2 tranches de cantal 2 tranches de jambon de pays 4 jaunes d’oeufs 2 noix de beurre 20 g de comté râpé Poivre du moulin
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    Brochettes apéritives jambon de pays, ail confit et aubergine grillée

    Difficulté ** - Coût €

    Préparation 20 min - Cuisson 35 min

    Brochettes apéritives jambon de pays, ail confit et aubergine grillée


    Proposé par B-Recettes.com le 13/10/2008

    8 petites brochettes 4 tranches de jambon de pays 8 gousses d’ail 1 aubergine 15 cl d’huile d’olive 3 c. à soupe d’herbes de Provence
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