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    ACCUEIL > LES RECETTES > Tartes salées (41 recettes)

    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 15 min - Cuisson 25 min

    Tourte campagnarde


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    2 pâtes feuilletées « plus épaisses » pur beurre 280 g Herta (ou une pâte feuilletée et une pâte brisée), 250 g de dés de lardons, 450 g de pommes de terre sautées surgelées Findus (pommes de terre en rondelles), 2 oeufs, 1 oignon, 1 jaune d'oeuf battu (pour la dorure), 20 cl de crème liquide + 1 cuillère à soupe de persil haché, poivre.
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    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 15 min - Cuisson 35 min

    Tarte à la tomate


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    300 g de pâte à pizza, 1 pot de 12,5 cl de crème fraîche épaisse, 100 g de fromage râpé, 4 à 5 tomates, une demie cuillerée à soupe d'huile, 4 cuillerées à soupes d'herbes de Provence, sel, poivre.
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    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 15 min - Cuisson 1h15

    Tourte Argenteuil


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    2 pâtes feuilletées surgelées, 1, 500 kg d'asperges, 7 oeufs, 2 tranches de jambon, 1 oeuf pour dorer. Sauce Mornay : un demi-litre de lait, 30 g de beurre, 40 g de farine, 2 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche, 70 g de gruyère, sel, poivre, muscade.
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    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 20 min - Cuisson 25 min

    Tarte aux poireaux et aux lardelles


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    1 pâte brisée plus épaisse pur beurre 280 g Herta, 100 g de lardelles fumées, 3 poireaux (environ 800 g), 2 oeufs, 25 g de gruyère râpé, une brique de 20 cl de crème liquide, une noix de beurre, sel, poivre, une pincée de noix de muscade râpée.
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    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 20 min - Cuisson 30 min

    Tarte au potiron


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    800 g de potiron, 4 navets, 4 petites branches de céleri, 250 g de pâte brisée, 1 pot de crème fraîche épaisse (50 cl), 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre.
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    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 35 min - Cuisson 25 min

    Tarte au saumon et aux champignons


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    1 pâte brisée, champignons de Paris, crème fraîche, escalopes de saumon de Norvège, grain de coriandre, 3 oeufs, salade verte, sel et poivre.
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    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 10 min - Cuisson 30 min

    Tarte au comté


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    1 pâte brisée, 1 kg de tomates, 200 g de comté, 4 noix de saveurs ail et fines herbes Maggi, 2 cuillerées à café de moutarde, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive.
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    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 15 min - Cuisson 30 min

    Tarte aux tomates fraîches


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    1 rouleau de pâte feuilletée précuite, 500 g de tomates côtelées, 8 anchois, des olives noires, du gros sel, de l'huile d'olive, du beurre.
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    Difficulté *** - Coût €€

    Préparation 10 min - Cuisson 40 min

    Tarte feuilletée à la tomate au thym


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    1 rouleau de pâte feuilletée, 1 kg de tomates, 4 tomates coupées en tranches épaisses, 10 tranches de mozzarella, 3 cuillères à soupe de thym surgelé Daregal, 2 cuillères à soupe d'ail écrasé, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, tabasco, sel, poivre du moulin.
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    Tarte alsacienne

    Difficulté ** - Coût €€

    Préparation 10 min - Cuisson 20 min

    Tarte alsacienne


    Proposé par B-Recettes.com le 20/02/2007

    1 pâte à pizza fine prête à dérouler Herta, 100 ml de crème fraîche, 100 g de lardons, 1 gros oignon, sel, poivre.
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