COMMENTAIRES

Par le 12 mars 2007 15:31
Enfin une recette Boeuf Bourguignon ! Merci je teste ça ce soir !

Par marmiton le 12 mars 2007 15:39
Pouvez-vous me dire avec quel morceau de boeuf se prépare le boeuf Bourguignon merci

Par Audrey le 12 mars 2007 16:07
J’ai testé cette recette ! Un vrai régal ...

Par Audrey le 12 mars 2007 16:50
Pour marmiton : en général on utilise des morceaux de bœuf à braiser, comme la tranche, le gîte, le paleron ou la macreuse. On coupe des morceaux d’environ 3 ou 4 cm de coté.

Par taysi le 20 septembre 2007 10:14
Bonjour, concernant cette recette, je voudrai savoir par quel liquide je pourrai remplacer le vin rouge ,car de confession musluman je ne peux utuliser l’alcool. merci

Par bouba le 5 octobre 2007 09:56
Il ne vous est pas possible d’utiliser l’alcool même en sachant qu’une fois la cuisson fini, il n’y a plus d’alcool ? Si oui, alors personnellement, je ne vois pas. Peu être avec un bouillon de volaille ou de légume.

Par EMILIE le 17 janvier 2008 17:45
Bonjour, j’aurai aimé savoir si c’était possible de preparer cette recette l’aveil ? Désolé si la question est un peu bête, mais c la premiere fois que je la prépare et je ne suis pas une experte en cuisine, je n’ai que 21 ans, alors j’apprends. Merci bocou

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