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    ACCUEIL > LES RECETTES > En-cas

    Fougasse aux tomates

    Proposé par B-Recettes.com le 08/02/2007

    Difficulté ** - Coût : €€

    Préparation : 10 min

    Cuisson : pas de cuisson

    Ingrédients : pour 4 personnes

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    INFOS

    1 commentaire

    Note de la recette : 18

    C’est le pan bagnat revisité ! Coupez une fougasse en deux, faites-la dorer dans un grille-pain, frottez le pain à l’ail, alternez de fines rondelles de courgettes crues et de tomates rondes. Egrenez de la ricotta ou de la brousse sur les légumes, poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive.

    COMMENTAIRES

    Par Raymonde le 14 mars 2007 20:25
    une rectte délicieuse ! personnellement j’ajoute une tranche de comté à la place de l’huile d’olive. Un régal et ça plait à toute la famille ! bon appétit à tous !


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