Préparez la pâte à crêpes. Mettez la farine dans un saladier, creusez un puits, ajoutez les oeufs et une pincée de sel. Mélangez, puis versez progressivement le lait concentré non sucré et 1 cuiller à soupe d’huile.Laissez reposer 1 heure. Préparez la garniture en mélangeant le beurre ramolli avec le sucre en poudre, le zeste finement râpé de l’orange et son jus. Diluez la pâte à crêpes avec un peu d’eau jusqu’à la consistance souhaitée et faites cuire les crêpes dans une poêle beurrée. Garnissez-les avec le beurre à l’orange et dégustez-les aussitôt.