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    ACCUEIL > LES RECETTES > Poulet

    Curry de poulet aux pommes fruits


    Proposé par B-Recettes.com le 12/02/2007

    Difficulté ** - Coût : €€

    Préparation : 10 min

    Cuisson : 15 min

    Ingrédients : pour 4 personnes

    Pour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet ; bouillon à saupoudrer volaille Maggi ; 2 pommes golden ; un oignon ; une cuillerée à soupe de noix de coco râpée ; 2 cuillerées à soupe de raisins de Corinthe ; une cuillerée à soupe de crème fraîche ; huile, eau, poivre.

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    INFOS

    Note de la recette : --

    Emincez les blancs de poulet. Pelez et hachez l’oignon. Lavez et coupez les pommes en cubes en retirant le centre et les pépins. Dans une sauteuse huilée, faites revenir l’oignon haché avec l’émincé de poulet. Lorsque celui-ci est bien doré, ajoutez les pommes.

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