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Rêve d’avocat à la crème


Proposé par B-Recettes.com le 13/02/2007

Difficulté * - Coût :

Préparation : 10 min

Cuisson : pas de cuisson

Ingrédients : pour 4 personnes

Un dessert inhabituel merveilleusement léger, et si facile à faire. 2 avocats d’été Belle Nova, 3 cuillerées à soupe de miel liquide, le jus d’un citron, 100 g de fromage blanc allégé (au plus 20 %), 100 g de yoghourts grec authentique. Pour décorer : des fraises ou des framboises fraîches, feuilles de menthe, petits biscuits.

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INFOS

Note de la recette : --

Utilisez un robot électrique pour mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que vous obteniez une crème onctueuse (vous pouvez rajouter du miel si nécessaire). Préparez 4 assiettes de service avec cette préparation. Mettre à rafraîchir 1 heure environ. Ensuite, décorez avec des framboises, fraises, biscuits.

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