Dans un saladier, mélangez 1 litre d’eau, 4 cuillères à soupe de Nescafé Espresso, la crème de whisky et le sucre.Placez au congélateur 5 heures en mélangeant à la fourchette toutes les heures. Dans un saladier, cassez le chocolat blanc en morceau. Portez à ébullition 100 ml d’eau et 1 cuillerée à d’Espresso. Versez sur le chocolat et attendez 1 minute. Mélangez vivement au fouet et laissez refroidir.Servez dans ds grands verres en alternant les couches de granité et de sauce au chocolat blanc.Suggestion : Remplacez le chocolat blanc par 100 g de chocolat noir.